En Sıcak Konular
Haiti'de açlığa çare: 'Çamur kek'
31 Ocak 2008 13:48 tsi
Artan gıda fiyatları yoksul ülkelerde hayatı zorlaştırıyor. Latin Amerika ülkesi Haiti'de bir tabak pirinç bulamayan insanlar, açlıklarını çamurdan yapılan keklerle bastırıyor.
Yoksul Haiti halkının açlıkla savaş için bulduğu çare: Çamur, tuz ve biraz da yağ...
Kuzey Yarımküre'nin en yoksul ülkesi olan Haiti'de, çamurdan yapılmış kekleri yemek, hamile kadınların kalsiyum ihtiyacını karşılamak için uyguladığı eski bir gelenek.
Ama çamur kekler artık yoksul halkın temel gıda maddesi...
Haitili yetkililer, sadece bu keklerden oluşan bir diyetin sağlık için çok riskli olduğunu söylüyor. Ancak bazı ailelerin de başka seçeneği yok.
Artan petrol fiyatları, doğal afetler ve bioyakıt sektörünün artan talebiyle yükselen tarım ürünü fiyatları, Haiti'deki gıda krizinin nedenleri arasında.
Halkın yüzde 55'inin günlük 1 dolar sınırının altında yaşadığı ülkede bir kutu pirinç konservesinin fiyatı 2 dolar.
Yenilebilen çamur da enflasyondan nasibini almış; 100 kek yapmaya yetecek çamurun fiyatı bir yılda 1.5 dolardan 5 dolara çıktı.
2007'de meydana gelen sel ve fırtına felaketlerinin ardından Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, Haiti'nin de içinde bulunduğu bazı Karayip ülkelerinde olağanüstü hal ilan etti.
Uzmanlar, enflasyon ve gıda yokluğuna çözüm bulunamazsa Haiti'de iç karışıklık çıkmasından korkuyor.
cnnturk.com
Bu haber 843 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle