En Sıcak Konular
Aşırı sıcaklarda kızartmadan uzak durun!
31 Temmuz 2008 09:45 tsi
Beslenme Uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu uyardı: Kendinizi yorgun hissediyorsanız sıcaklardan olabilir. Dinçleşmek için aşırı sıcaklarda kızartma ve yağlı besinler yemekten de uzak durun...
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Beslenme Uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, "Aşırı sıcaklarda kızartma ve yağlı besinler yerine taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmedir" dedi.
Beslenme alışkanlığınızda değişiklik yapabilirsiniz
Elmacıoğlu, yaz sezonuyla birlikte yaşanan aşırı sıcaklara karşı her yaştan insanın dikkatli olması ve beslenme alışkanlıklarında bazı değişikliklere gitmesi gerektiğini vurguladı.
Özensiz beslenme sağlık getirmez
Hava sıcaklıklarındaki artışların insan sağlığı üzerinde çok fazla etkili olduğunu, bunun için de gerekli önlem ve tedbirlerin alınmasını zorunlu hale getirdiğini ifade eden Elmacıoğlu, özellikle beslenme konusuna gerekli özenin gösterilmemesi halinde bazı sağlık sorunları yaşanabileceğine dikkati çekti.
Elmacıoğlu, yaz aylarında besinler seçilirken hafif ve sulu gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirterek, şunları kaydetti:
Yorgunluk hissi sıcaktan
"Sıcaklarda aşırı terleme sonucu vücuttan suyla beraber, sodyum, potasyum gibi mineraller de atılmaktadır. Bu durum halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluklarına yol açar.
Vücuttaki sıvı kaybını önlemek için günde en az 2 ile 2.5 litre su içmeye özen göstermek gerekir. Ayrıca, aşırı sıcaklarda kızartma ve aşırı yağlı besinler yerine taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmelidir."
Meyveler enerji deposu
Bu dönemde enerji ve vitamin deposu olarak bilinen karpuz, üzüm, çilek, kiraz ve şeftali gibi yaz meyvelerinin bol tüketilmesi tavsiyesinde bulunan Elmacıoğlu, bunların hem sıvı kaybını önleyeceğini hem de vücuda zindelik vereceğini bildirdi.
Sıkılmış meyve suları tercih edilebilir
Aşırı sıcaklarda tüketilen yağlı ve hamurlu yiyeceklerin vücutta yorgunluğa ve tansiyona neden olacağını da anlatan Elmacıoğlu, kalsiyum açısından zengin olan taze sıkılmış meyve sularının tercih edilmesinin sağlık açısından daha yararlı olacağını ifade etti.
AA
Bu haber 300 defa okundu.
Değerli okuyucumuz,
Yazdığınız yorumlar editör denetiminden sonra onaylanır ve sitede yayınlanır.
Yorum yazarken aşağıda maddeler halinde belirtilmiş hususları okumuş, anlamış, kabul etmiş sayılırsınız.
· Türkiye Cumhuriyeti kanunlarında açıkça suç olarak belirtilmiş konular için suçu ya da suçluyu övücü ifadeler kullanılamayağını,
· Kişi ya da kurumlar için eleştiri sınırları ötesinde küçük düşürücü ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi ya da kurumlara karşı tehdit, saldırı ya da tahkir içerikli ifadeler kullanılamayacağını,
· Kişi veya kurumların telif haklarına konu olan fikir ve/veya sanat eserlerine ait hiçbir içerik yayınlanamayacağını,
· Kişi veya kurumların ticari sırlarının ifşaı edilemeyeceğini,
· Genel ahlaka aykırı söz, ifade ya da yakıştırmaların yapılamayacağını,
· Yasal bir takip durumda, yorum tarih ve saati ile yorumu yazdığım cihaza ait IP numarasının adli makamlara iletileceğini,
· Yorumumdan kaynaklanan her türlü hukuki sorumluluğun tarafıma ait olduğunu,
Bu formu gönderdiğimde kabul ediyorum.
Yorumlar
+ Yorum Ekle